实施从农田到餐桌食物平安全程监测
发布时间: 2025-10-23 10:37 作者: 1396me皇家世界
省食物平安风险监测工做近日启动,将通过对农田到餐桌实施全程监测、干涉,逐渐成立起笼盖全省各市、县并逐渐延长到农村地域的食物平安风险监测系统,使老苍生吃得安心、平安。省食物平安风险监测包罗化学污染物及无害要素监测、食源性致病菌风险监测和食源性疾病监测三大类内容。化学污染物及无害要素监测、常规监测正在11个设区市大范畴查询拜访。食源性疾病(包罗食物中毒)是指食物中致病要素进入人体惹起的传染性。